OUR MENU
อบด้วยวิธี Low&Slow
อเมริกันสไตล์ดั้งเดิม
รมควันด้วยไม้ Hickory
ไม้ที่หอมม..ที่สุด!! ในการทำบาร์บีคิว
แพคสูญญากาศอย่างดี มั่นใจได้ในความสด สะอาด
เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 1 เดือน
เก็บในช่องแช่แข็งได้ 2-3 เดือน
อร่อยง่ายๆ เพียงแค่อุ่นไมโครเวฟไฟแรงสุด 2-3 นาที
BBQ RIBS
BBQ RIBS CLASSIC
สูตร Classic จะมีความเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากพริกไทยดำและจะมีกลิ่นรมควัน ผสมกลิ่นพริกไทยดซี่โครงหมูอบรมควัน แถมซอส 1 ถุง 45 ml ต่อ 1 ชิ้น
น้ำหนัก 250-300 กรัม
ชิ้นละ 239 บาท
BBQ RIBS SALAYA
สูตร Salaya จะรสชาติออกหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด กลิ่นและรสชาติเครื่องเทศหลายชนิดผสมกันกับกลิ่นรมควัน แถมซอส 1 ถุง 45 ml ต่อ 1 ชิ้น
SHORT RIBS
ซี่โครงเนื้ออบรมควัน
เนื้อวัวออสเตรเลีย สายพันธุ์เดร้าท์มาสเตอร์ ขุน 120 วัน
ผงปรุงรสสูตรพิเศษสำหรับเนื้อโดยเฉพาะ ซึ่งทำให้สีผิวของซี่โครงเนื้อเป็นสีเข้มๆที่ผิวซี่โครงเนื้อ รมควัน 4 ชั่วโมงด้วยไม้ Hickory ด้วยไฟอ่อน Low&Slow อเมริกันสไตล์ดั้งเดิม 9 ชั่วโมง
แถมฟรี..!! ซอสไวท์แดง และซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษสำหรับซี่โครงเนื้อวัวโดยเฉพาะทุกชิ้น ราคา 2,000 บาท/กิโลกรัม
SMOKED SALMON
HOT SMOKED SALMON
แซลมอนเกรดเอนำเข้าจากชิลี หมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่ยุ่ย หอมกลิ่นรมควัน
S น้ำหนัก 150 กรัม ราคาโปรโมชั่นชิ้นละ 249 บาท
M น้ำหนัก 200 กรัม ราคาโปรโมชั่นชิ้นละ 290 บาท
L น้ำหนัก 250 กรัม ราคาโปรโมชั่นชิ้นละ 349 บาท
PULLED PORK
เนื้อหมูล้วนส่วนหัวไหล่คัดพิเศษไม่มีกระดูก ปรุงด้วยผงบาร์บีคิวสูตรพิเศษออกแบบมาเฉพาะเมนูนี้เท่านั้น
บาร์บีคิวเนื้อหมูล้วนอบรมควัน
แพ็คละ 300 กรัม ราคา 239 บาท
