admin

บาร์บีคิว (BBQ) ถือเป็นวัฒนธรรมการทำและการรับประทานอาหารที่เป็นที่นิยมของคนอเมริกัน โดยเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศอเมริกา ที่มีพื้นที่ที่เรียกว่า พื้นที่แห่งอาหารบาร์บีคิว หรือ เขตบาร์บีคิว โดยในประเทศอเมริกาจะเรียกพื้นที่นี้ว่า Barbeque Belt กินอาณาเขตตั้งแต่มลรัฐเท็กซัส ยาวไปจนถึงด้านตะวันออกของประเทศ